お知らせ

フグ料理

2010年07月23日

冬にトラフグの料理おだしています。
今年は、年末年始に御自宅でトラフグ鍋
を楽しめるように、当店特製のカボスとゆずの
ブレンドのポン酢とふぐのセット販売を、予定しています。

まだ夏ですが{笑}、詳細が決まったら、アップしたいと思っています。


当店では、ふぐ調理師の免許をもっているものが、
調理しています。

 東京都ふぐ調理師免許番号
          17409 号

はも

2010年07月21日

今日は徳島の鱧を仕入れました。
名前をきいただけで、夏をかんじます。

秋口の脂ののったものもおいしいですが、この時期の
鱧も季節を食べてる感じで、格別です。

アジサイが届きました!

2010年07月09日

毎年アジサイを育ててる方から、
みごとで綺麗なアジサイを頂いています。

今年も頂きましたので、早速飾りたいと思います。

季節のお花

2010年07月02日

DSC_0031.jpgお店には、お花を生けて飾ってあります。
いつも生けた後に、写真を撮ってと、
せがまれているのでここに画像をupします。{笑}
食事と共に楽しんでください。

ちなみに、upするといったら、大変喜んでました。

 ホームページ開設しました!

2010年06月29日

この度ホームページを開設しました。
いろいろな情報を発信していけたらと
思っていますので、宜しくお願いします。